
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Trufzade;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τρίβουμε τα καρότα, τα βάζουμε στο τηγάνι, τα βάζουμε στο μάτι της κουζίνας, προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη και τα τσιγαρίζουμε μέχρι να απορροφήσουν τα καρότα το ζουμί τους. Σβήνουμε το ψητό καρότο από τη φωτιά και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
- Αν το κέικ είναι μπαγιάτικο, τρίψτε το ή τραβήξτε το έξω από το rondo. Αν το κέικ είναι φρέσκο, ας το σπάσουμε στα χέρια μας και ας το πάρουμε σε ένα βαθύ μπολ ζυμώματος. Προσθέτουμε το μπισκότο petibor σπάζοντας το στα χέρια μας και προσθέτουμε το κρύο γάλα.
- Προσθέστε στον κάδο του μίξερ τα κρυωμένα καρότα και το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και ζυμώστε μέχρι να αναμειχθούν καλά τα υλικά.
- Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από το μείγμα που έχουμε πάρει, κάνουμε ένα γύρο στα χέρια μας, το περιχύνουμε με μπόλικη καρύδα και το βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος.
- Αν θέλετε, μπορείτε να λιώσετε σοκολάτα πάνω σε μπεν μαρί και να την αναποδογυρίσετε, αλλά είναι πολύ ωραία έτσι. Καλή όρεξη στους φίλους μου που θα το δοκιμάσουν ???? ☕️ ????
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Trufzade με φωτογραφία




